2013年1月31日

泥土地獄美食

泥土地獄美食

泥土大餐 日本地獄美食不便宜

泥土加進食物裡還能吃嗎?答案是肯定的!日本一家法國餐廳標榜從開胃菜到主菜及最後的甜點,都加進了泥土,吃過的人表示,完全沒有泥土味道。這個噱頭引起許多民眾討論,有人望之卻步、也有人稱呼是地獄美食;但這一份泥土套餐可不便宜,要付上美金110元,折合台幣約3200元。

▲(上圖)日本餐廳推出含泥土的法國餐點,七道菜的套餐要價逾台幣3000元。(圖/擷自 Pink Pink in Flickr)

這間位在日本東京的法國餐廳來頭不小,主廚俊雄田邊拿手的「泥土佐料配方」,曾在競爭激烈的廚藝大賽中脫穎而出,因此他特地從日本栃木縣挑選了當地的黑土,且放進食物中的泥土,並已經實驗證明對人體無害。

套餐中共七道餐,從第一道開胃菜「馬鈴薯濃湯佐黑松露」、第二道「泥土配沙拉」到主菜,每一道菜中都添加泥土,實際嘗試過的人表示,「吃起來其實沒有泥土的味道。」

談到這道「地獄」美食,有人開玩笑質問,這泥土究竟是有機、抑或是基因改良過的泥土;也有人認為這是相當野蠻的吃法,令人聯想到小孩子嬉戲時玩耍時的泥土。不過,大多數人都是敬謝不敏的。

餐廳提供的甜點包括冰淇淋與薄荷茶,一樣都可看得到泥土的成分。一份套餐共七道菜,要價要台幣3200元。

根據刊登在《生物學綜合評論季刊》的報告指出,科學家認為吃土可以改善身體的消化系統運作。(台灣醒報╱記者莊瑞萌╱台北報導)

泥土地獄美食 原文: 泥土大餐 日本地獄美食不便宜

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...